Bio Jasminreis 5 kg

Wir finden Jasminreis einfach dufte. Wer einmal den blumigen Geruch von frischgekochtem Jasminreis in der Nase hatte, versteht das. Kein Wunder, dass die zarte Blume Jasmin der Namensgeber des Korns aus Asien ist.

Duftreis aus Thailand

Egal ob Milchreis mit Apfelmus, Chili-Reiscracker, Sushi oder ein eiweißreicher Reisprotein-Shake – Reis geht einfach immer. Damit Du nun auch hochwertigen Jasminreis in Großpackungen zum Vorteilspreis kaufen kannst, erweitern wir unser Sortiment mit dem Reis-Star aus Thailand. Jasmin-Duftreis gehört zu den Langkorn-Reissorten und ist etwas klebriger als Basmatireis, allerdings bei weitem nicht so pappig wie Sushi-Reis. Du kannst Jasminreis daher super mit Stäbchen essen – oder damit das Stäbchen-Essen üben.

Jasminreis richtig kochen

Jasminreis ist der ideale Begleiter zu Currys, in kalten Reis-Salaten und kommt auch in vielen typisch asiatischen Rezepten wie Nasi Goreng vor. Und das aus gutem Grund: Reis nimmt prima andere Aromen auf, sättigt langanhaltend und ist einfach zuzubereiten. Eine Faustregel besagt, dass pro Person als Beilage 60 g ungekochter Reis und als Hauptgericht die doppelte Menge Reis eingeplant werden sollte. Vor dem Kochen solltest Du den Reis in einem Sieb waschen und dann mit der 1,5-fachen Menge Wasser und einer Prise Salz in einen Kochtopf geben. Das Ganze einmal aufkochen lassen und dann 10 bis 12 Minuten ziehen lassen – voilà: Fertig ist der Duftreis. Wer es gerne exotisch mag, würzt den Jasminreis schon im Kochtopf mit ein paar Kardamomkapseln oder Gewürznelken. Unser Bio-Jasminreis schmeckt allerdings auch ganz ohne extra Gewürze schon herrlich aromatisch. Wie gut, dass Du bei uns gleich einen großen Sack davon kaufen kannst.