Bio Dinkelgrieß 1,5 kg

Hmm … der herrliche Geruch vom Grießbrei verbreitet sich in der ganzen Küche und eine zimtige Note sorgt für ein wohlig-warmes Gefühl ums Herz. Ganz wie damals, als es bei der Großmutter wieder hieß: Kinderlein kommt, Nachtisch ist fertig! Der leckere Vollkorn Dinkelgrieß von KoRo versetzt Dich zurück in Deine Kindheit und eignet sich zudem für viele weitere, unwiderstehliche Rezepte, wie für Streuselkuchen oder Grießschnitten. Jetzt den Bio Dinkelgrieß in der praktischen 1,5 kg-Vorteilspackung online kaufen und in den Genuss kommen! 

Was ist Grieß eigentlich?

Das ist eine gute Frage! Zunächst werden die Dinkelkörner sehr fein gemahlen. Durch diesen Mahlprozess zerfallen die Körner in Mehl, Grieß und Schalenteile. Die Grießkörner sind also im Grunde die Stärkekörperchen des Korns! Da wir bei KoRo den Dinkel nach der Ernte nicht schälen, sondern das volle Korn zermahlen, nennen wir unseren Grieß Vollkorn Dinkelgrieß. 

Throwback in die Kindheit: Dinkelgrießbrei

Du denkst bei Grieß als Erstes an Deine Leibspeise als Kind? Fair enough – schließlich kann kaum jemand einem klassisch-cremigen Grießbrei, der einen direkt in die Kindheit zurückversetzt und für wunderbar wohlige Gefühle sorgt, widerstehen. Noch dazu kannst Du Dinkelgrieß ganz schön easy zubereiten: 1 Liter Milch (oder eine pflanzliche Alternative Deiner Wahl), 3 EL Zucker, Vanillezucker sowie eine Prise Salz in einem Topf zum Kochen bringen und zuletzt den Star der Show, 100 g Grieß, hinein rieseln lassen. Dann heißt es rühren, rühren, rühren … damit sich auch ja keine Klümpchen bilden! Sobald der Brei nochmal kurz aufgekocht ist, musst Du ihn nur noch vom Herd nehmen und einen Moment quellen lassen. Und wenn’s wirklich genau wie bei der Großmutter schmecken soll, jetzt noch ein Ei trennen, das Eigelb zusammen mit etwas Butter in den Brei mischen, das steif geschlagene Eiweiß unterheben – et violá! Natürlich darf das richtige Topping dabei nicht fehlen! Unsere All-Time-Favoriten: Sauerkirschen, Apfelmark, Zimt und Zucker oder auch Rosinen sowie Nüsse. Aber Dinkelgrieß muss nicht immer klassisch sein: Probiere doch auch mal einen Macadamia Vanillegrießbrei oder einen schokoladigen Grießbrei!  

Grieß mal anders

Du bist nicht so der Grießbrei-Fan? Schade … Aber selbst für Dich gibt es ganz sicher das richtige Rezept. Denn Dinkelgrieß ist ganz schön vielseitig! Kokos ist Dein Ding, aber Dinkelgrießbrei ist Dir zu matschig? Werde kreativ und probiere Dich an grandiosen, mit Beeren gefüllten Kokosgrießkugeln. Backe, backe Kuchen und verwende den Dinkelgrieß für einen leckeren Streusel-Käse-Mohn-Kuchen oder einen veganen Blaubeerkäsekuchen. Oder magst du es lieber herzhaft?! Dann schmeckt Dir der Dinkelgrieß aber sicherlich in einer fluffigen Focaccia mit Rosmarin und Knoblauch, herzhaften Dinkelgrießschnitten, in einer Dinkelgrießsuppe oder im Auflauf. Du siehst: Dinkelgrieß kannst Du sowohl zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen genießen. Die ideale Mahlzeit für alle und wirklich jede Gelegenheit!

Bio Dinkelgrieß 1,5 kg kaufen

Du willst Dich jetzt mal selber an Omas altbewährtes Rezept wagen um endlich mal wieder genussvoll und gemütlich den wärmenden Brei zu löffeln? Jetzt den Bio Dinkelgrieß von KoRo in der praktischen 1,5 kg-Großpackung online kaufen und losschlemmen! Erfülle Dein Zuhause mit dem wohlig-warmen Geruch und lass’ Dich von seinen unzähligen Zubereitungsmöglichkeiten überzeugen!